Início: 24-02-2026 Fim: 13-03-2026
Localização: São Miguel - Ponta Delgada - São Pedro
Conteúdos Programáticos
| Unidade de Formação | Duração |
|---|---|
| Acolhimento. Distinguir e aplicar as várias formas de saudação e despedida. Comunicar com cortesia. Cozinha Vestuário profissional. Equipamentos e utensílios. Matérias-primas. Técnicas de preparação e confeção. Outro vocabulário da área. Serviço de mesa e bar. Vestuário profissional. Mobiliário e equipamentos. Rouparia. Porcelanas. Vidros. Inox. Utensílios de restaurante e bar diversos. Outro vocabulário da área. Identificar regras gramaticais básicas. | 25:00 |